ΑΥΤΟΜΑΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ! Το κόστος ενός γεύματος σε ένα εστιατόριο της γερμανικής πόλης της Νυρεμβέργης δεν περιλαμβάνει το τυπικό φιλοδώρημα, λόγω της έλλειψης σερβιτόρων.Οι πελάτες του Baggers, το οποίο θεωρείται το πρώτο πλήρως αυτοματοποιημένο εστιατόριο στον κόσμο (ας το δούμε εδώ !), παραγγέλνουν το γεύμα τους μέσω μιας οθόνης αφής που βρίσκεται ενσωματωμένη στο τραπέζι που κάθονται.
Το φαγητό στη συνέχεια σερβίρεται μέσω ενός μίνι συστήματος μεταφοράς από την κουζίνα στη κορυφή της τραπεζαρίας.
Το σύστημα αυτό επιπλέον πληροφορεί τους πελάτες για το χρόνο προετοιμασίας του φαγητού τους.
Η πληρωμή εξασφαλίζεται με την υποχρεωτική παρουσίαση πιστωτικής κάρτας από την αρχή και αφαιρώντας το σύνολο στο τέλος.
Ο ιδιοκτήτης του μαγαζιού, Michael Mack, αναφέρει ότι η ιδέα για αυτό του ήρθε μετά από την αγανάκτηση που ένιωσε όταν χρειάστηκε να κάνει ένα τραπέζι στους φίλους του.
Ο Mack αναφέρει χαρακτηριστικά: «Σκέφτηκα ότι η όλη διαδικασία θα ήταν πολύ πιο απλή εάν το φαγητό σερβίρονταν μέσω ενός συστήματος κύλισης. Η αρχή είναι πολύ απλή, εκπλήσσομαι που κανείς άλλος μέχρι σήμερα δεν το έκανε.»
Πηγή : www.pathfinder.gr & www.nordbayern.de
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου